Zeytin fidanları, genellikle büyük ve güçlü bir gövde ve dalları olan büyük bir ağaç olacak şekilde yetiştirilir. Zeytin fidanları, genellikle toprağın derin ve nemli olduğu yerlerde yetiştirilir. Zeytin ağacı, genellikle yıllık yağmur miktarının fazla olduğu yerlerde yetişir, ancak kurak koşullarda da yetişebilir. Zeytin ağacı, genellikle ormanların ve bahçelerin bir parçası olarak kullanılır. Zeytinyağı, çeşitli yiyeceklerde kullanılır ve aynı zamanda cilt ve saç bakımında da kullanılır.